การจัดของในตู้เย็นก็เหมือนการจัดบ้านอย่างหนึ่งเลยล่ะค่ะ เพราะของกินบางอย่างถ้าวางไม่ถูกที่
ก็อาจจะทำให้เสียเร็วได้ ของบางอย่างเหมาะกับการวางไว้ชั้นบน บางชิ้นก็เหมาะกับการวางไว้ชั้นล่าง
เดี๋ยวเราไปดูกันเลยดีกว่าค่ะวางชิ้นไหนควรวางไว้ตรงไหนบ้าง
ไข่ เชื่อว่าทุกบ้านต้องมีไข่เป็น 1 ในเมนูอาหารถูกต้องมั้ยคะ แต่คุณทราบหรือไม่ว่าการเก็บไข่ไว้ในตู้เย็นนั้น
หากจะเก็บให้ถูกต้องที่สุดควรเป็นชั้นตรงกลางค่ะ เนื่องจากการเก็บไข่ต้องเก็บในที่ๆมีอุณหภูมิคงที่
เพราะฉะนั้นชั้นวางตรงกลางจึงเหมาะสมที่สุดค่ะ (ไม่ควรเก็บไข่ไว้ที่ช่องตรงบานพับตู้เย็น
เพราะส่วนนั้นเป็นส่วนที่ต้องเปิดปิดบ่อย จึงทำให้อุณหภูมิเปลี่ยนตลอดเวลาและอาจทำให้ไข่เน่าเสียได้เร็วค่ะ)
นม ควรเก็บไว้ตรงช่องด้านล่างถัดจากช่องฟรีซค่ะ เนื่องจากนมเป็นของที่หมดอายุไว
ดังนั้นควรเก็บไว้ในที่ๆเย็นจัดแต่ไม่ถึงกับแช่แข็ง ดังนั้นช่องด้านล่างถัดจากช่องฟรีฐจึงเป็นที่ๆเหมาะสมที่สุดค่ะ
โยเกิร์ต ครีมสด หรือ ชีส ควรเก็บไว้ตรงช่องด้านล่างถัดจากช่องฟรีซเช่นเดียวกันค่ะ
และควรหมั่นเช็ควันหมดอายุด้วยนะคะ เนื่องจากของพวกนี้จะหมดอายุไว
หรืออาจจะหันด้านที่หมดอายุออกมาด้านนอกให้เห็นชัดๆก็ได้ค่ะ
เนื้อแช่แข็ง ตามชื่อเลยค่ะ เนื้อแช่แข็งก็ควรเก็บไว้ตรงช่องแช่แข็ง
เนื่องจากเนื้อประเภทนี้ต้องเก็บไว้ในที่ๆมีอุณหภูมิที่เย็นจัด อีกทั้งหากถุงที่แพคมีการรั่วและมีน้ำซึมออกมา
การเก็บไว้ในช่องนี้จะทำให้น้ำไม่รั่วออกมาเลอะเทอะชั้นอื่นๆอีกด้วยค่ะ
ผัก การเก็บผักที่ดีนั้นควรเก็บไว้ในที่ๆมีความชื้นเล็กน้อย ดังนั้นช่องด้านล่างสุดจึงเป็นที่ๆเหมาะสมที่สุดค่ะ
เนื่องจากช่องลิ้นชักด้านล่างเป็นช่องที่มีความชื้นมากที่สุดในตู้เย็น และผักที่จะนำมาเก็บในตู้ควรแพ็คใส่ถุงหรือกล่องให้เรียบร้อย
(เคล็ดลับคือปล่อยปากถุงในหลวมหน่อยหรือแง้มฝากล่องไว้หน่อย จะทำให้ผักมีอายุนานขึ้นค่ะ)
ที่มา : https://www.realsimple.com/home-organizing/organizing/organizing-kitchen/refrigerator-drawers
